Notre Actualité

covid
mai
10

COVID ....Propres depuis 20 ans 😘

Propres depuis 20 ans 😘
Ancienne propriĂ©taire d'une hĂŽtellerie de luxe, la qualitĂ© de notre mĂ©nage a toujours Ă©tĂ© d'autant plus soignĂ©e que l'on connait ma tendance compulsive Ă  la quĂȘte de perfection!
A ce soin particulier, nous ajoutons cette année une procédure de désinfection avec un virucide, un vide sanitaire pour le linge de 24 heures, un accueil souriant mais masqué!
Nous désinfections déjà les sanitaires douches et sols à la vapeur derriÚre le nettoyage en profondeur, nous sommes désormais équipés pour nettoyer à la vapeur également les moquettes, tapis, rideaux, canapés, couvres lits...
Les documents papier et livres seront absents des chambres mais un paquet de brochures juste pour vous sera préparé pour promouvoir les activités, visites, restaurants, fermes et artisans alentours.
Réservez pour 6 à 16 adultes en toute sécurité!
Pour la protection de tous, c'est exclusivement en "gĂźte de sĂ©jour" que nous vous accueillons cette annĂ©e en PĂ©rigord Vert 💚.
En effet, le respect des protocoles de désinfection et de distanciation sont tels qu'il nous semble improbable d'assumer votre sécurité et la nÎtre lors d'un accueil en "chambre d'hÎtes".
Toujours afin de vous protéger, c'est donc l'intégralité du domaine qui est offert à la location, soit les 7 chambres de La Grande Maison et du Terrier des Lapins, au centre de 40 hectares entourés de nos petits chevaux arabes.
Ainsi, à l'usage exclusif de votre groupe familial ou amical, la piscine, l'étang, les jardins et l'espace outdoor cooking de la cour fermée avec la plancha Ofyr.
En Juillet et Août, les séjours sont d'une semaine ou plus.
Hors de ces périodes, nous proposons de vous accueillir dÚs 3 nuits minimum.
LA GRANDE MAISON: 4 chambres / cuisine / grand salon
Epona 1 lit double Sdb Privée
Kirin 1 lit double Sdb Privée
Pégase 1 lit double Sdb Privée
Bayard 2 lits jumeaux Sdb PrivĂ©e (peuvent ĂȘtre rapprochĂ©s)
LE TERRIER DES LAPINS: 3 chambres / cuisine coin salon
Hermes 1 lit double + 1 Canapé lit double Sdb Privée
Sleipnir 1 lit double + 1 Canapé lit double
Licorne 1 lit superposé + 1 tiroir Sdb Partagée avec Sleipnir
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oct.
17

Mon Atelier de Cuisine Végétale Miam

La cuisine vĂ©gĂ©tale vous tente mais vous ne savez pas vraiment par oĂč commencer?

* Les beaux ouvrages de cuisine sont formidables, mais une fois parcourue la liste des ingrĂ©dients, vous ĂȘtes tout dĂ©couragĂ©s...et restez sur votre faim

* Vous désirez surprendre vos amis végétariens (ou vegan ou cru sur demande) invités à votre table par un repas équilibré et savoureux?

Je vous accueille en Dordogne @les deux abbesses en vert: en tout petit comitĂ© de 2 Ă  6 personnes, nous passons une aprĂšs midi Ă  cuisiner puis nous nous rĂ©galons de nos Ɠuvres en continuant Ă  papoter!

Nous nous retrouvons autour d'un thé à 15h00, et je vous livre une approche allégée des équilibres à respecter, vous repartirez avec des recommandations de trÚs bons livres et une liste pour votre épicerie de base: c'est parti!

J'aurais fait le marché de délices de saison auprÚs des producteurs de produits locaux et bios si possible, et nous passerons trois/quatre heures pour cuisiner ensemble un potage, une entrée, un plat et un dessert. Faciles à reproduire à la maison, promis!
Je vous fourni aussi une liste pour votre Ă©picerie de base.

Sur place vous trouverez les équipements ménagers suivants: robot coupe, blender mixer vitamix, fouet batteur électrique, mandoline, planches à découper, couteaux, ... Des machines simples d'utilisation et une cuisine équipée comme à la maison. Je fournis aussi un tablier.

Nous dresserons ensemble le couvert, et puis nous mettrons Ă  table.
En option, du vin bio et sans sulfite peut ĂȘtre proposĂ© avec votre repas.

Cette EXPÉRIENCE vous est proposĂ©e les jours et lendemains de marchĂ©:
* Mardi et Mercredi
* Samedi et Dimanche

Je vous reçois dans La Grande Maison, généreuse bùtisse périgourdine, posée au centre d'un domaine tranquille de 40 hectares qui accueille les chevaux de notre élevage.

La vaste et lumineuse cuisine est Ă©quipĂ©e d'un beau fourneau Falcon et nous travaillerons sur la grande table NapolĂ©on III en bois noirci. 
Le dßner qui est pris dans l'élégant salon meublé d'antiquités.

Pensez Ă  vous Ă©quiper de chaussures comfortables et des vĂȘtements souples. Apportez de la bonne humeur et des sourires, un esprit ouvert et bienveillant et un dĂ©sir de partage en toute simplicitĂ©. Un petit cahier pour prendre des notes est toujours utile. Et vos tĂ©lĂ©phones pour partager des photos de vos oeuvres!

Évidemment je ne suis pas nĂ©e "vĂ©gĂ©tarienne"... un long cheminement, de la curiositĂ© et de belles rencontres m'ont amenĂ©e Ă  rĂ©flĂ©chir Ă  mon alimentation.

En quinze années dans mon hÎtel singulier, directement aux fourneaux ou en conception des mets, j'avais une préférence inspirée pour les "entrées" et les "desserts"...et une difficulté grandissante à traiter viandes et poissons.

La naissance des poulains de notre élevage a déclenché l'idée de ne plus consommer de jeunes animaux...et cette limite s'est étendue au renoncement de tout ce qui avait des poils ou des plume puis des écailles!

Sans renoncer au goût, j'ai pris un plaisir intense à développer une approche végétalisée dans ma cuisine.

Mes proches, mes amis ou mes hĂŽtes sont intĂ©ressĂ©s, ne savent pas par oĂč commencer...pour eux, j'ai crĂ©Ă© cette expĂ©rience gourmande en toute simplicitĂ© comme Ă  la maison et sans prosĂ©lytisme.

A bientĂŽt dans la cuisine!
Laurence

Tarif de Lancement: 70.00 € par personne incluant l'alelier et de düner.
Cette EXPÉRIENCE vous est proposĂ©e les jours et lendemains de marchĂ©:
* Mardi et Mercredi
* Samedi et Dimanche
Terre de truffes
déc.
09

Escapade "Black Diamonds"....ou Truffe enchantée!

Escapade "Diamants Noirs"
đŸ–€Entre DĂ©cembre et FĂ©vrier chaque hiver, le plus beau des diamants s'arrache Ă  notre terre du PĂ©rigord Vert:
đŸ–€ Tuber Melanosporum đŸ–€ est la plus divine variĂ©tĂ© de ce mystĂ©rieux et prĂ©cieux champignon.

Nous nous ferons une joie d'ouvrir notre maison, et vous recevoir en chambre et table d'hĂŽtes.
Pour un groupe d'amis ou en famille, vous pouvez préférez la version gßte.

Nous vous suggĂ©rons cet exemple de long week-end de deux nuits, avec une arrivĂ©e le jeudi soir Ă  Mareuil en PĂ©rigord Les Deux Abbesses en Vert B&B PĂ©rigord Vert avec ou sans...​

đŸ–€ Vendredi:
Ainsi le Vendredi matin, vous pourriez commencer par la visite du Marché Certifié aux truffes de BrantÎme.
Le midi, nous vous recommanderons divers petits bistrots à BrantÎme ou alentours en toute simplicité.
L'aprÚs midi, vous pouvez visiter la célÚbre abbaye ou la truffiÚre Pédagogique de St Pardoux de Mareuil.
Le soir, nous suggĂ©rons de rĂ©server une table Ă©lĂ©gante, par exemple le lĂ©gendaire menu aux trufffes de Charbonnel Ă  BrantĂŽme HĂŽtel Restaurant Charbonnel​.

đŸ–€ Samedi
Le samedi, nous adorons le marchĂ© de Villebois Lavalette, oĂč vous pourrez dĂ©guster directement sous la halle de merveilleuses huĂźtres Ă©levĂ©es avec amour Ă  Marennes d'OlĂ©ron (SpĂ©ciales Vertes assez rares telles des Ă©meraudes de la mer) ou les rapporter dans notre cuisine pour les plus frileux et les accompagner avec un excellent vin blanc local recommandĂ© par La Cav'Ă©picerie​ de Mareuil et le pain bio aux graines achetĂ© au marchĂ©.
L'aprĂšs midi, nous pourrions rĂ©server une visite de truffiĂšre par exemple avec notre voisin Narcisse Perez​, qui propose dans sa boutique de superbes produits Ă  base de truffes (huiles, beurres, pĂątes..).
Le soir, nous préparerons avec vous dans notre maison un dßner tout en truffes, en toute simplicité, que vous pourrez reproduire facilement auprÚs de vos amis avec les truffes achetées sur place!

đŸ–€ Dimanche
Le matin de votre dĂ©part, pensez Ă  passer Ă  Nontron, visitez l'expo au ChĂąteau organisĂ©e par PĂŽle ExpĂ©rimental MĂ©tiers d'Art de Nontron et du PĂ©rigord...​ et sa boutique, et aussi les boutiques de couteaux de Nontron...

Ceci est une idée de programme, vous pouvez aussi arriver le mercredi, ou le samedi, nous trouverons à concocter pour vous un week-end gourmand et joyeux en pleine nature <3

Nous avons planté plusieurs centaines d'arbres truffiers sur le domaine mais notre premiÚre récolte n'est pas attendue avant 2021...nous serons ravis de vous montrer notre plantation.




Patreon Angles of Arabians
nov.
16

Une idée de cadeau utile, solidaire et éthique


Le mois avant les fĂȘtes de fin d'annĂ©e, notre esprit commence Ă  bouillonner: la liste des cadeaux Ă  trouver s'allonge et les idĂ©es se succĂšdent...
Je vous offre une merveilleuse idĂ©e, soufflĂ©e par une amie anglaise, pour une niĂšce adorĂ©e qui aime les chevaux de tout son cƓur et rĂȘve du sien: offrez-lui de devenir un "Angels of Arabians" Patreon d'un de nos poulains ou d'un cheval adulte...non seulement elle recevra son cadeau de Groom, Marraine ou Ange Gardien, mais aussi un joli tirage de son cheval de coeur. RĂ©guliĂšrement, elle pourra aller sur le site Angels Of Arabians et recevoir des nouvelles de son protĂ©gĂ©.

www.patreon.com/angelsofarabians
Become a Patron!

Je vais suggérer d'autres protégés au fur et à mesure des publications.
Merci de participer Ă  leur sauvegarde!


Laurence et ses Petits BĂ©douins
Laurence Of Arabians "Such a Nice Place to Grow Up"
HAWAH_MG_7674
août
29

Découvrir la Magie de la Connexion Libre avec les Chevaux | Atelier des 29/30 Septembre et 1er Octobre

DĂ©couvrir la Magie de la Connexion Libre avec les Chevaux | Atelier des 29/30 Septembre et 1er Octobre

Un atelier unique de deux jours pour apprendre à lire, à réagir et à collaborer avec un cheval, et développer la profondeur de votre relation avec eux.

Que vous soyez cavaliers confirmés, amoureux des chevaux ou simplement curieux cet atelier vous permettra de découvrir une relation au cheval de maniÚre différente et unique.

Florentine van Thiel est Equicoach depuis 2008. Désireuse de laisser les chevaux s'exprimer elle a mis au point une méthode relationnelle non dominante qui laisse le choix au cheval de collaborer avec vous. Au départ destinée aux stagiaires d'équicoaching cette méthode s'est enrichie d'une formation continue avec Elsa Sinclair.

Prendre le temps d'aimer, d'observer pour construire pourrait ĂȘtre le fil de ces deux jours.

Êtes-vous un chevalier chevronnĂ©, un amoureux du cheval ou aimeriez-vous simplement mieux connaĂźtre ces ĂȘtres majestueux? Vous ĂȘtes tous bienvenus Ă  participer Ă  cette expĂ©rience unique!

Vous apprendrez les techniques qui vous permettent de forger un lien plus profond avec les chevaux, tout en laissant les outils de dominance.

Programme de l'Atelier:
DĂ©couvrir la Magie de la Connexion Libre avec les Chevaux

Votre arrivée le Vendredi 29 septembre 2017
Si vous arrivez dans l'aprĂšs-midi entre 14h30 et 15h30, vous ĂȘtes conviĂ©s Ă  nous accompagner pour soigner les chevaux dĂšs 15h30.
Si vous arrivez entre 18h30 et 19h30 (si vous choisissez de la formule avec hébergement, merci de bien vouloir arriver avant 19h30) nous présentons les lieux et vous installons dans le Logis "Le Terrier des Lapins" ou dans "La Grande Maison".

20h00 Dßner Végétal à la Grande Maison

Premier jour de l'Atelier le Samedi 30 septembre 2017
8h30 : Petit déjeuner dans la Grande Maison

9h30 : vers les chevaux

Apport de connaissances sur les apprentissages. Nous allons partir Ă  la dĂ©couverte du langage des chevaux. Apprendre Ă  ĂȘtre sans faire avec eux. Les chevaux sont de grands mĂ©ditants. Nous allons vivre Ă  leur rythme. DĂ©couvrir ce qui se passe en nous quand nous nous autorisons le lĂącher prise.

12h30 Déjeuner au Pré si le temps le permet

14h00 : vers les chevaux

Quelles sont leurs interactions? Comment reproduire ces interactions comprendre ce que l'on demande et interpréter les réponses que l'on reçoit. Est-ce une invitation, un refus? Comment est-ce que je vis cette interaction et qu'est-ce que j'en fais? Quel est mon désir dans la relation qui se créé?

18h00 : soins au chevaux

20h00 : DĂźner dans la grande Maison

DeuxiĂšme jour de l'Atelier le Dimanche 1er Octobre
8h30 : Petit DĂ©jeuner dans La Grande Maison

9h30 : vers le troupeau

Que dit notre langage non verbal? Comment le lisent-ils? Comment est-ce que j'interprÚte celui du cheval? Rentrer en relation, groomer, attirer l'attention, suivre et demander de suivre, expérimenter la connexion et la déconnexion et ce que cela provoque en moi.

12h30 : DĂ©jeuner

14h30 : DĂ©part

Le dimanche aprĂšs-midi des sĂ©ances individuelles complĂ©mentaires peuvent ĂȘtre rĂ©servĂ©es.

TARIF 2017 : Trois options au choix pour le stage

A/ Participation Atelier avec les repas sans hĂ©bergements* : 420 € par personne comprenant :
- l'atelier
- les quatre repas (boissons comprises) : déjeuners de samedi et dimanche et dßners de vendredi et samedi

B/ Participation Atelier avec les repas et l'hébergement dans le logis Terrier des Lapins (chambre Sleipnir ou Hermes)
*Personne seule en chambre : 550 € (soit 420 € pour Atelier et repas et 130 € pour B&B)
*Couple un seul participant atelier : 710 € (soit 540 € pour Atelier et repas et 170 € pour B&B)
*Couple deux participants atelier : 1010 € (soit 840 € pour Atelier et repas et 170 pour B&B)

C/ Participant Atelier avec les repas et l'hébergement dans La Grande Maison (chambre Kirin ou Pégase)
*Personne seule en chambre : 590 € (soit 420€ pour Atelier et repas et 170€ pour B&B)
*Couple un seul participant atelier : 750 € (soit 540 € pour Atelier et repas et 210 € pour B&B)
*Couple deux participants atelier : 1050 € (soit 840 € pour Atelier et repas et 210 pour B&B)

Le séjour comprend :
- l'atelier avec Florentine van Thiel
- les deux nuits dans le" Terrier des Lapins" (Tarif B ) ou "La Grande Maison" (Tarif C) et les deux petits déjeuners
- les quatre repas (boissons comprises) : déjeuners des samedi et dimanche et dßners de vendredi et samedi

*Si vous préférez un autre hébergement que Les Deux Abbesses en Vert, nous vous invitons à consulter notre carnet d'adresse

Le nombre maximum de participants est de 6.

Pour plus d'informations sur Florentine van Thiel : www.chevalliance.eu
Version Rose Poudré
avr.
29

Carrés de Soie "Les Fils du Désert" inspirés par l'oeuvre de Sara Foxa

Une artiste remarquable sublimĂ©e par la soie...quelques images des carrĂ©s "Les Fils du DĂ©sert' inspirĂ©s par l'Ɠuvre de Sara Foxa pour les petits arabes bĂ©douins de notre Ă©levage Laurence Of Arabians.
Nous serons heureux de vous présenter ces piÚces sublimes lors de votre visite.

La totalitĂ© des bĂ©nĂ©fices au profit de la sauvegarde des lignĂ©es bĂ©douines qui ont inspirĂ© l'Ɠuvre.

Sur demande, je vous envoie le bon de souscription.
Carrés en twill de Soie 16,
90 x 90 cms
Made in France dans la meilleure tradition de qui vous savez,
Roulottés main,
proposĂ©s au tarif de lancement de 129.00 € (170.00 € TTC ensuite).
RĂ©servez vite votre exemplaire idĂ©al comme cadeau de FĂȘte des MĂšres!
- Orange
- Turquoise
- Marine
- Rose Poudré